感じる旨味
先日、石巻へ行った際に購入しました。
冷やしうどんに
牡蠣しょうゆ
をかけるだけで・・・ごちそうに!
いつもの料理に
伊達の旨塩
を使うだけで・・・上品な味に!
最初、試しに
茹でとうもろこしに
伊達の旨塩をかけてみました。。。
「あま〜い」
いつもの塩とも比べましたが・・・
ちがいがわかる男でした (^_^;
無くなったら、
お取り寄せしよかな、と思ってます。
欲しい方は、
『ロマン海遊21(石巻観光協会)』
をネットで検索して
問い合わせをしてみてください。
これも支援になります。
だって、
牡蠣しょうゆ
も
伊達の旨塩
も
つくってるのは、石巻の人。
たぶん、
伊達の旨塩
は当分つくれないのではないか、と思ってます。
だから、
かなり貴重な塩かもしれません。
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